Improvements to dairy farms for environmental sustainability in Grana Padano and Parmigiano Reggiano production systems

Veröffentlicht am 27/05/201927/05/2019 von LauraG

Pubblicato sull’Italian Journal of Animal Science un articolo sul progetto Life Dop. L’articolo, firmato da Daniela Lovarelli, Luciana Bava, Maddalena Zucali, Giuliana D’imporzano, Fabrizio Adani, Alberto Tamburini e Anna Sandrucci, esplora i risultati emersi dall’analisi LCA effettuate sulle aziende che partecipano al progetto e i miglioramenti ottenuti grazie all’applicazione delle best practices di sostenibilità e[…]

La riduzione delle emissioni di gas climalteranti degli allevamenti: le indicazioni di tre progetti LIFE

Veröffentlicht am 08/05/201910/05/2019 von LauraG

Il 10 maggio 2019 alle ore 9,30 il progetto Life Dop sarà ospite di una giornata dimostrativa organizzata dal progetto Forage4Climate. Il prof. Tamburini, dell’Università degli Studi di Milano, rappresenterà il progetto Life Dop illustrando com’è stata svolta la valutazione delle impronte ambientali nelle produzioni del latte in LIFE DOP e condividendo le buone pratiche[…]

Dal Life Dop sostenibilità della produzione Grana

Veröffentlicht am 06/05/201910/05/2019 von LauraG

Il progetto Life Dop ha ormai raggiunto il suo midterm, e per verificare l’andamento del progetto è stata organizzata per il 6 e il 7 maggio una visita di Mr. Michel Quicheron, dell’ European Commission Easme. L’incontro è stato molto produttivo, la valutazione del monitor positiva e sono state messe a fuoco le strategie per[…]

LE SFIDE DELLE PRODUZIONI CASEARIE NEI NUOVI MERCATI: BUONE PRATICHE, CERTIFICAZIONI E SOSTENIBILITÀ AMBIENTALE

Veröffentlicht am 06/02/201907/02/2019 von LauraG

Nell’ambito del progetto LIFE DOP il Consorzio Latterie Virgilio organizza il corso: LE SFIDE DELLE PRODUZIONI CASEARIE NEI NUOVI MERCATI: BUONE PRATICHE, CERTIFICAZIONI E SOSTENIBILITÀ AMBIENTALE SCARICA LA LOCANDINA – Registrati gratuitamente al corso Programma: Mercati e certificazioni. FAUSTO MARCHETTI, Consorzio Latterie Virgilio Ottimizzazione nella tecnologia lattiero-casearia GIANANTONIO ZAPPAROLI, ERSAF Regione Lombardia Implementazione di buone prassi[…]

Life Dop al 21° seminario SATA bovini

Veröffentlicht am 26/01/201927/02/2019 von LauraG

Il progetto Life Dop ha organizzato un seminario formativo rivolto ai tecnici. La realizzazione del 21° seminario SATA bovini, che si è tenuto dal 24 al 25 gennaio a Padenghe sul Garda, è stata possibile grazie anche al networking con un altro progetto Life, Life Arimeda. Il programma, molto articolato, ha previsto una giornata interamente[…]

Workshop: Dal campo al caseificio

Veröffentlicht am 04/01/201904/01/2019 von LauraG

L’appuntamento è per il 19 gennaio alla fiera Bovimac di Gonzaga (Mn). Alle 14.20 cominceranno i lavori del workshop organizzato dai progetti Life Dop e TTGG: Dal campo al caseificio. Il food Italiano cresce in sostenibilità. Il programma è ricco di interventi e approfondimenti sullo stato dell’arte della sostenibilità agroalimentare italiano: Grana Padano e Parmigiano Reggiano:[…]

Valutazione dell’efficienza di produzione del latte

Veröffentlicht am 03/12/201823/11/2018 von LauraG

Grazie all’avanzamento delle azioni di misurazione Life Dop, condotte da Associazione Mantovana Allevatori in collaborazione con l’Università degli Studi di Milano, il progetto ha raccolto una quantità poderosa di dati relativi alla fase di campo e di stalla che ci permettono di meglio comprendere quali sono i punti di forza della filiera e quali sono le fasi che[…]

Valutazione del bilancio delle razioni

Veröffentlicht am 26/11/201823/11/2018 von LauraG

Grazie all’avanzamento delle azioni di misurazione Life Dop, condotte da Associazione Mantovana Allevatori in collaborazione con l’Università degli Studi di Milano, il progetto ha raccolto una quantità poderosa di dati relativi alla fase di stalla che ci permettono di meglio comprendere quali sono i punti di forza della filiera e quali sono le fasi che potrebbero essere ottimizzate[…]

Workshop sull’impronta ambientale di prodotto (Pef)

Veröffentlicht am 14/11/2018 von LauraG

Il 21 Novembre 2018 nel contesto della Fiera autunnale agricola di Codogno, presso la Sala Vezzulli alle ore 14.30, si terrà il workshop “L’impronta ambientale di prodotto (PEF) quale strumento per aumentare l’innovazione e la competitività nella filiera lattiero-casearia” La “Product Environmental Footprint” (PEF – impronta ambientale di prodotto) è il nuovo riferimento europeo per[…]

Valutazione dei sistemi colturali

Veröffentlicht am 31/10/201831/10/2018 von LauraG

Grazie all’avanzamento delle azioni di misuramento Life Dop, condotte da Associazione Mantovana Allevatori in collaborazione con l’Università degli Studi di Milano, il progetto ha raccolto una quantità poderosa di dati relativi alla fase di campo che ci permettono di meglio comprendere quali sono i punti di forza della filiera e quali sono le fasi che potrebbero essere ottimizzate[…]