Si è concluso il convegno “La sostenibilità ambientale”: un valore da condividere tra produttori e consumatori. Ringraziamo tutti coloro che hanno partecipato; in questa pagina potrete trovare tutti i materiali sugli argomenti discussi durante la giornata di lavoro. Le slide Gourmit – Esperienze di racconto del prodotto Consorzio Agrario del Nordest “Strategie e filiere nel[…]
Gazzetta di Mantova, 19 gennaio 2017 cooperazione Due importanti incontri dedicati al progetto comunitario di filiera per Parmigiano e Grana e al valore aggiunto del modello aggregativo, tra economia circolare, sostenibilità e redditività del produttore Tra cooperazione e Life Dop esperti a confronto sul latte Sensibile come sempre alle ultime novità del settore, nell’edizione 2017[…]
Voce di Mantova, 20 gennaio 2017 Parmigiano e Grana più sostenibili Nicola Antonietti: Parmigiano e Grana più sostenibili con Life Dop Il progetto, di cui fa parte anche il consorzio Gourm.it di Pegognaga punta a una filiera ecologica PEGOGNAGA – C’è anche il consorzio pegognaghese Gourm.it tra i soggetti che fanno parte del progetto Life Dop appena[…]
Il progetto Life Dop promuove il convegno “La sostenibilità ambientale, un valore da condividere tra produttori e consumatori”, dedicato al tema dell’innovazione green come fattore di competitività applicato alle filiere produttive di Parmigiano Reggiano e Grana Padano Registrazione per convegno e accredito BOVIMAC qui Il convegno rappresenta un’occasione per presentare il progetto ai mantovani,[…]
After the revolution of disposable products, like Gillette razor blades from the beginning of the last century and today extended to large slices of the market of consumer goods, the pendulum slides back toward the circular economy. The world population is growing at a rate of 80 million people a year and could reach 11[…]
Nutrients and carbon management is one of Life Dop actions. The nutrient management represents an important item of the environmental impacts of modern agriculture The introduction of anaerobic digestion in the livestock sector brings many environmental benefits that go far beyond the production of renewable energy, but are related to more sustainable management of animal[…]
I migliori auguri per un natale sereno e sostenibile dal progetto Life Dop e da tutti i nostri partner.
Agronotizie, 21 dicembre 2016 Matteo Bernardelli Parmigiano Reggiano e Grana Padano a lezione di sostenibilità Con il progetto Life Dop si mira a determinate l’impatto ambientale di un chilogrammo di formaggio che si trova al supermercato Con un progetto concreto, finanziato dall’Unione europea grazie al capitolo Life plus, che vede capofila il Consorzio virgilio di[…]
Gazzetta di Mantova, 14 dicembre 2016: Mantova, Parmigiano e Grana diventano ecologici Progetto Life Dop. Nello studio sono coinvolti agricoltori, allevatori e caseifici. Sarà misurato l’impatto ambientale di un chilo di formaggio MANTOVA. Con il contributo del programma Life della Comunità Europea, le Latterie Virgilio di Mantova hanno inaugurato un progetto all’avanguardia per l’agricoltura sostenibile.[…]
Fao has recently released “Smallholder Dairy Methodology”, a Draft Methodology for Quantification of GHG Emission Reductions from Improved Management in Smallholder Dairy Production Systems using a Standardized Baseline This methodology presents requirements for development and assessment of a standardized baseline for quantification of greenhouse gas (GHG) emission reductions in smallholder dairy systems. It also includes guidance[…]