È stato pubblicato online sul sito dell’Agenzia per la coesione territoriale il documento sulla Strategia italiana per la bioeconomia. I portatori di interesse possono esprimere le loro opinioni attraverso la consultazione pubblica disponibile fino al 23 dicembre 2016. Il Ministero dello Sviluppo Economico ha presentato la Strategia a Ecomondo 2016. una strategia italiana per la bioeconomia LIFE DOP[…]
Venerdì 11 novembre si è tenuto presso la Sala Civica di Pegognaga un incontro sul tema “L’ambiente nel piatto. Produzioni sostenibili del territorio e scelte dei consumatori”. Fra gli ospiti anche il progetto Life Dop. RELATORI: Fausto Marchetti (Consorzio Latterie Virgilio) Introduzione Giuliana D’Imporzano (Università degli Studi di Milano) Sostenibilità: dalle intenzioni ai numeri Stefano Garimberti[…]
NUTRIENTI: UNA RISORSA CHIAVE Recupero dei nutrienti dal digestato, questo il cuore dell’intervento del Prof. Adani, Gruppo Ricicla DISAA UNIMI, nell’ambito della manifestazione Ecomondo 2016. Ecomondo è la fiera internazionale della Green Economy. La ventesima edizione si è appena conclusa a Rimini; una piattaforma di riferimento per il bacino del Mediterraneo dedicata alle principali strategie[…]
Il biogas è diventato popolare come fonte di energia rinnovabile in quanto fornisce un sostituto pulito per i combustibili fossili, e i governi di tutta Europa hanno supportato il settore con importanti sostegni finanziari per raggiungere gli obiettivi nazionali di energia rinnovabile. Al 2015 c’erano 17.240 impianti di biogas in tutta Europa, utilizzati sia per la cogenerazione di elettrica[…]
Cosa intendiamo quando parliamo di efficienza nel campo della zootecnia, in particolare di quella da latte? Efficienza economica Anzitutto si tratta della capacità di un animale, o di una mandria, di trasformare la minor quantità possibile di alimento nella maggior quantità possibile di latte. In estrema sintesi: produrre latte al minor costo possibile. La massimizzazione[…]
Life Dop vuole coinvolgere e informare tutti i soggetti coinvolti nella filiera di produzione di Parmigiano Reggiano e Grana Padano. Per questa ragione in settimana si sono svolti tre incontri di formazione e comunicazione con le latterie mantovane. Il 21 ottobre si è svolto l’incontro con la Latteria Frizza. Il Caseificio Frizza è locato a[…]
Si è tenuto a Dublino (IE) dal 19 al 21 ottobre il 10° International Conference on Life Cycle Assessment of Food, un interessante congresso sui temi dell’impatto ambientale nella produzione di alimenti, organizzato ogni 2 anni dall’LCA Food. Il progetto LIFE DOP ha partecipato attraverso la presenza di Alberto Tamburini, del DiSAA-UNIMI partner di progetto,[…]
Sostenibilità, economia circolare e recupero dei nutrienti in regione Lombardia con l’evento del 14 ottobre “Nutrients in the circular economy: which perspective of cooperation?” Gruppo Ricicla DISAA Unimi presenta il progetto LIFE DOP e le prospettive per il recupero di nutrienti nel territorio. La cooperazione e le sinergie tra iniziative sono sempre più necessaria a livello[…]
Giornata di networking e formazione quella del 14/10/2016 a Brussel. Insieme ad altri 7 progetti, LIFE DOP ha partecipato al kick off meeting con i responsabili EASME. Easme è l’ente incaricato dalla Commissione Europea per la gestione e monitoraggio dei programmi Life. L’incontro ha esaminato le buone pratiche consigliate per rendere un progetto Life un[…]
La sostenibilità nel settore lattiero-caseario è un tema caro al progetto Life Dop. Per questa ragione segnaliamo che nell’ambito di CIBUS TEC, il 26 ottobre si svolgerà il Milk Day, giornata dedicata al settore lattiero-caseario. Cibus Tec, a Parma dal 25 al 28 ottobre, rappresenta a livello globale uno dei principali eventi di riferimento per[…]