Il progetto Life Dop in collaborazione al CCPB organizza l’evento: Il suolo in agricoltura biologica: biodiversità, fertilità, carbon sink, nell’ambito della 30esima edizione di SANA. L’appuntamento è per venerdì 7 settembre ore 14.30, Sala Allegretto blocco C. Tutto parte dal suolo Ancora una volta le strategie per il futuro dell’agricoltura sostenibile non possono che partire dal[…]
Il modello “green dairy” del progetto Life SUSMILK implementa un approccio basato sulla tecnologia e sull’innovazione per un’industria sostenibile L’idea principale del progetto di collaborazione “Re-design dell’industria casearia per la lavorazione sostenibile del latte” (SUSMILK) è di analizzare e ottimizzare l’intera catena di processo per latte e prodotti lattiero-caseari in relazione al consumo di energia e[…]
La sostenibilità sta diventando sempre più parte integrante e determinante delle strategie di molte aziende. Una presa di posizione netta nei confronti dell’impatto ambientale e sociale del proprio business implica, per un’impresa, allargare questa attenzione anche a tutti i partner della catena di fornitura. Una casistica che mostra come la sostenibilità sia integrata nella strategia di[…]
Dimostrare come i sistemi foraggeri da latte agiscano sulla mitigazione dei cambiamenti climatici è lo scopo del progetto LIFE+ Forage4Climate, in corso nei territori europei che producono latte ovino (Grecia e Sardegna) e vaccino (Pianura Padana). Il sistema foraggero per la produzione di latte per Parmigiano Reggiano è il focus della prima attività dimostrativa in[…]
Il mercato è il primo driver per adottare iniziative di innovazione sostenibile da parte delle aziende italiane. Il risultato emerge dal primo “Sustainability management barometer – La sostenibilità delle imprese italiane”, presentato l’11 luglio e realizzato nell’ambito del Sustainability Lab, di SDA Bocconi. La ricerca ha analizzato i comportamenti di 177 imprese piccole, medie e grandi in Italia, coinvolte attraverso un[…]
Si è tenuto a Portici (NA) il 15 giugno, presso il Dipartimento di Agraria dell’Università Federico II di Napoli, la Conferenza finale del progetto CARBONFARM, finanziato dalla Commissione europea nell’ambito dei Programmi LIFE, con il quale è stato realizzato un impianto di compostaggio aziendale (on farm) nella Piana del Sele (Salerno). Il progetto LIFE CARBONFARM[…]
Che il made in Italy sia apprezzato in tutto il mondo, ormai, è una certezza. Ma il cibo tricolore continuerà a scalare la vetta dei consumi internazionali, puntando sulla pesca e l’agricoltura sostenibile, senza dimenticare l’importanza dell’export e dell’e-commerce. Questi i punti principali del report annuale di Confcooperative. Il concetto chiave che guida le scelte[…]
Food, Giugno 2018 Life Dop, stalle a impatto zero Non è detto che l’allevamento intensivo di bovini debba essere per forza fonte di inquinamento nel territorio in cui è presente. Con le nuove tecnologie e l’applicazione dei principi di economia circolare è possibile ridurre notevolmente l’impatto ambientale degli allevamenti dei bovini da latte. Anche perché[…]
Il progetto Life Dop ha partecipato al Life Cycle Thinking di Messina. Si è tenuto nei giorni 11 e 12 giugno 2018 , presso il Dipartimento di Economia dell’Università degli Studi di Messina il XII° Convegno della Rete Italiana LCA Life Cycle Assessment. Rete Italiana LCA è un’Associazione che persegue finalità di promozione culturale, i cui soci[…]
Il progetto Life Dop ha partecipato al 3rd European Sustainable Phosphorus Conference 2018 (ESPC3), che si è tenuto dall’11 al 13 giugno ad Helsinki. The European Sustainable Phosphorus Conferences are the unique event bringing together companies, stakeholders, regional and national authorities, innovation and researchers, to discuss phosphorus and nutrients sustainability actions and policies. This third conference[…]