Si parla di Life Dop su Distribuzione Moderna, in un articolo del 23 luglio 2019 che tratta dell’approvazione del bilancio consuntivo del nostro capofila, Consorzio Latterie Virgilio.
Inoltre, continua il progetto finanziato dall’Unione europea “Life Dop”, che vede il Consorzio Virgilio capofila. «Nel corso del 2019 si completerà l’iter del progetto di certificazione del benessere animale su tutta la filiera – ha precisato Carra -. In particolare, il Consorzio affiancherà le latterie socie nella valutazione e nella certificazione di ogni singolo allevatore, per arrivare ad una certificazione che parte dalla stalla fino alla commercializzazione del prodotto finito e confezionato dal Consorzio Latterie Virgilio. Tale esigenza nasce da una serie di richieste che provengono tanto dalle catene estere, quanto da quelle italiane, particolarmente sensibili agli argomenti di tracciabilità, sostenibilità e filiera certificata Made in Italy. Tutti elementi che caratterizzano il Gruppo Virgilio».
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