Dimostrare come i sistemi foraggeri da latte agiscano sulla mitigazione dei cambiamenti climatici è lo scopo del progetto LIFE+ Forage4Climate, in corso nei territori europei che producono latte ovino (Grecia e Sardegna) e vaccino (Pianura Padana). Il sistema foraggero per la produzione di latte per Parmigiano Reggiano è il focus della prima attività dimostrativa in[…]
Il mercato è il primo driver per adottare iniziative di innovazione sostenibile da parte delle aziende italiane. Il risultato emerge dal primo “Sustainability management barometer – La sostenibilità delle imprese italiane”, presentato l’11 luglio e realizzato nell’ambito del Sustainability Lab, di SDA Bocconi. La ricerca ha analizzato i comportamenti di 177 imprese piccole, medie e grandi in Italia, coinvolte attraverso un[…]
Si è tenuto a Portici (NA) il 15 giugno, presso il Dipartimento di Agraria dell’Università Federico II di Napoli, la Conferenza finale del progetto CARBONFARM, finanziato dalla Commissione europea nell’ambito dei Programmi LIFE, con il quale è stato realizzato un impianto di compostaggio aziendale (on farm) nella Piana del Sele (Salerno). Il progetto LIFE CARBONFARM[…]
Che il made in Italy sia apprezzato in tutto il mondo, ormai, è una certezza. Ma il cibo tricolore continuerà a scalare la vetta dei consumi internazionali, puntando sulla pesca e l’agricoltura sostenibile, senza dimenticare l’importanza dell’export e dell’e-commerce. Questi i punti principali del report annuale di Confcooperative. Il concetto chiave che guida le scelte[…]
Food, Giugno 2018 Life Dop, stalle a impatto zero Non è detto che l’allevamento intensivo di bovini debba essere per forza fonte di inquinamento nel territorio in cui è presente. Con le nuove tecnologie e l’applicazione dei principi di economia circolare è possibile ridurre notevolmente l’impatto ambientale degli allevamenti dei bovini da latte. Anche perché[…]
Il progetto Life Dop ha partecipato al 3rd European Sustainable Phosphorus Conference 2018 (ESPC3), che si è tenuto dall’11 al 13 giugno ad Helsinki. The European Sustainable Phosphorus Conferences are the unique event bringing together companies, stakeholders, regional and national authorities, innovation and researchers, to discuss phosphorus and nutrients sustainability actions and policies. This third conference[…]
Martedì 30 gennaio la cooperativa San Lorenzo, partner del progetto Life Dop, organizza un evento di networking con il progetto Life Biogas Wipptal. Scarica l’invito Visita che sarà anche l’occasione per una discussione aperta sui temi correlati all’impianto biogas, al progetto LIFE, e alle possibilità di certificazione del concime. Il progetto Life Biogas Wipptal,[…]
programma | video | foto | rassegna stampa Consorzio Latterie Virgilio ha partecipato il 24 novembre al convegno “Sapori e Valori. I cibi della tradizione e le sfide del futuro” organizzato per promuovere e discutere di Life Dop, il progetto per rendere eco-sostenibile la filiera produttiva del Grana Padano D.O.P. e del Parmigiano Reggiano D.O.P. Sono intervenuti[…]
Luca Tibaldi è il titolare dell’Azienda Agricola Tibaldi, e in una breve chiacchierata ci racconta la sua esperienza di utilizzatore della Borsa Liquami. L’azienda di Luca si trova a Gonzaga, in provincia di Mantova, ed è dedicata all’allevamento di vacche frisone per il conferimento del latte alla produzione di Parmigiano Reggiano. Si tratta di un’azienda[…]
Gli interventi dei relatori del Convegno Borsa Liquami | 15 giugno 2017 presso Associazione Mantovana Allevatori Convegno “Borsa Liquami: un approccio territoriale alla sostenibilità”