Il progetto Life Dop promuove il convegno “La sostenibilità ambientale, un valore da condividere tra produttori e consumatori”, dedicato al tema dell’innovazione green come fattore di competitività applicato alle filiere produttive di Parmigiano Reggiano e Grana Padano Registrazione per convegno e accredito BOVIMAC qui Il convegno rappresenta un’occasione per presentare il progetto ai mantovani,[…]
After the revolution of disposable products, like Gillette razor blades from the beginning of the last century and today extended to large slices of the market of consumer goods, the pendulum slides back toward the circular economy. The world population is growing at a rate of 80 million people a year and could reach 11[…]
Nutrients and carbon management is one of Life Dop actions. The nutrient management represents an important item of the environmental impacts of modern agriculture The introduction of anaerobic digestion in the livestock sector brings many environmental benefits that go far beyond the production of renewable energy, but are related to more sustainable management of animal[…]
Agronotizie, 21 dicembre 2016 Matteo Bernardelli Parmigiano Reggiano e Grana Padano a lezione di sostenibilità Con il progetto Life Dop si mira a determinate l’impatto ambientale di un chilogrammo di formaggio che si trova al supermercato Con un progetto concreto, finanziato dall’Unione europea grazie al capitolo Life plus, che vede capofila il Consorzio virgilio di[…]
Gazzetta di Mantova, 14 dicembre 2016: Mantova, Parmigiano e Grana diventano ecologici Progetto Life Dop. Nello studio sono coinvolti agricoltori, allevatori e caseifici. Sarà misurato l’impatto ambientale di un chilo di formaggio MANTOVA. Con il contributo del programma Life della Comunità Europea, le Latterie Virgilio di Mantova hanno inaugurato un progetto all’avanguardia per l’agricoltura sostenibile.[…]
Fao has recently released “Smallholder Dairy Methodology”, a Draft Methodology for Quantification of GHG Emission Reductions from Improved Management in Smallholder Dairy Production Systems using a Standardized Baseline This methodology presents requirements for development and assessment of a standardized baseline for quantification of greenhouse gas (GHG) emission reductions in smallholder dairy systems. It also includes guidance[…]
È stato pubblicato online sul sito dell’Agenzia per la coesione territoriale il documento sulla Strategia italiana per la bioeconomia. I portatori di interesse possono esprimere le loro opinioni attraverso la consultazione pubblica disponibile fino al 23 dicembre 2016. Il Ministero dello Sviluppo Economico ha presentato la Strategia a Ecomondo 2016. una strategia italiana per la bioeconomia LIFE DOP[…]
Venerdì 11 novembre si è tenuto presso la Sala Civica di Pegognaga un incontro sul tema “L’ambiente nel piatto. Produzioni sostenibili del territorio e scelte dei consumatori”. Fra gli ospiti anche il progetto Life Dop. RELATORI: Fausto Marchetti (Consorzio Latterie Virgilio) Introduzione Giuliana D’Imporzano (Università degli Studi di Milano) Sostenibilità: dalle intenzioni ai numeri Stefano Garimberti[…]
NUTRIENTI: UNA RISORSA CHIAVE Recupero dei nutrienti dal digestato, questo il cuore dell’intervento del Prof. Adani, Gruppo Ricicla DISAA UNIMI, nell’ambito della manifestazione Ecomondo 2016. Ecomondo è la fiera internazionale della Green Economy. La ventesima edizione si è appena conclusa a Rimini; una piattaforma di riferimento per il bacino del Mediterraneo dedicata alle principali strategie[…]
Cosa intendiamo quando parliamo di efficienza nel campo della zootecnia, in particolare di quella da latte? Efficienza economica Anzitutto si tratta della capacità di un animale, o di una mandria, di trasformare la minor quantità possibile di alimento nella maggior quantità possibile di latte. In estrema sintesi: produrre latte al minor costo possibile. La massimizzazione[…]