Per i liquami è in arrivo la borsa scambi
Convegno all’Associazione Mantovana Allevatori
Terra Mantovana, 18 luglio 2017
“La grande emergenza sul tema dell’azoto e dei nitrati nei campi in questi anni ha caratterizzato una delle sfide della zootecnia lombarda e mantovana in particolare. Credo che la strada perseguita dal progetto LifeDop, di cui anche l’Associazione mantovana allevatori fa parte, vada nella direzione di sostenere un processo produttivo sostenibile, attento all’ambiente e allo stesso stempo agli aspetti economici della filiera produttiva del Grana Padano e del Parmigiano Reggiano”
Lo ha detto Fabio Mantovani, vicepresidente dell’Associazione mantovana allevatori, intervenendo al convegno sulla “Borsa dei liquami: un approccio territoriale alla sostenibilità”.
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